歌を歌うmihhiの日記。
コメント大歓迎です！
ｔｏｐからどうぞ。
ｍｉｈｈｉ＋ｗｅｂ
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ｍｉｈｈｉ＋ｂｂｓ
チアアップ★インディーズに参加しています!
mihhiの応援メッセージはmessage@cheerup.inにメールを送るだけ!
件名は『アーティストへのメッセージ[mihhi]』にしてね。
番組内で紹介されるかも〜。
一度メッセージを頂いた方も、「頑張ってください」の一言だけでもうれしいです!!
☆CD発売中☆
2,000円（税込）
mob-m001
レーベル/my orange bird
ディストリビュート/ラッツパック・レコード
1.毛布
2.鎖。
3.サンクチュアリ
4.雨上がり
5.お伽話と蝙蝠
6.春の嘘つき
7.歩み
8.ハウディー
Vo:mihhi
Pf:ピアノララバイ
Gt:井上丹 & 松井玲央
Ba:島秀行
Dr:小林弘幸
http://mihhi.netで試聴が出来ます〜。
・タワーレコードさん
・HMVさん
・新星堂さん
・アマゾンさん
などのオンラインショップで購入可能です。
(下の方にあるリンクを見てね。)
また、店頭でもご予約出来ます。
<次回ライブ>
9/14 ＪＡＭ ＯＦＦ 2008 白馬アルプス オートキャンプ場
去年も参加させていただいた、
白馬の透明な空気と秋の気配を満喫できる素敵な野外ライブです〜!!!
多分、3時位〜の予定になっています。
遊びに来てね。
Author:mihhi
歌を歌っています。
音楽を上辺だけでなく歌いたい。聞いてくれる人の壁の中に入れたらいいな。
一人でもステージに立てるようにアコースティックギターを練習中。…でも、やっぱりバンドが一番なのは変わらないけどね。
超簡単なチョコレートレシピです。
小学校の頃作って、美味しくて、、それから何回か作ったんだけど、レシピがどこかへ行ってしまって。
友達に紹介しようと思ったんだけど、レシピが無いので、頼りない記憶をたどって作ってみました。
【ポイント】をしっかりしたら、絶対失敗しないです〜。
材料。
・ビターチョコレート 140グラム（たまたま板チョコ2枚がその重さだったから）
・無塩バター 70グラム
・マクビティービスケット（全粒粉のビスケットだったら何でも良いんだけど、手には入れやすいから。）9枚〜12枚
・レーズン20粒くらい
・オレンジピール適量（私は画像の半分使いました。）
・洋酒 適量（私はダークラム酒を使いました。）
・ココアパウダー（有っても無くても良い）
レーズンとオレンジピールの代わりに、ピスタチオやアーモンドでも。全部入れても良いけど、量を調節してください。ピスタチオとアーモンドは砕いてね。あと生クリームがあったら良かったんだけど、売り切れていました…。生クリームがあれば、バターを泡立ててから入れてください。
準備。
・湯専用のお湯を沸かす。
・レーズンにお湯を通して水切り。その後、ラム酒をひたひたに入れて浸しておく。（私はオレンジピールも一緒に浸しました）
・【ポイント】ビスケットをざくざくに砕く。ここで、適度な大きさに砕く事がポイント。粉々すぎると舌触りの悪いチョコに。大きすぎると形成が不恰好に。
・チョコを解けやすく砕く。
・チョコを固める場所を用意。平らなお皿かトレイ（出来れば冷えやすいから金属製）にラップをかけて植物油を薄く塗っておく。
作り方。
1.【ポイント】バターを室温で戻すか、ラップをかけてレンジに入れて柔らかくして（溶かしてはダメ）泡だて器で、白っぽくなるまでクリーム状になるまであわ立てる。ここで空気を含ませると失敗しません。
（生クリームがあればバターをクリーム上にしてから、入れてもう少し混ぜて一緒にクリーム状に。）
2.チョコを湯せんで溶かす。
3.バターのボールへチョコを流し込み、ゴムベラでしっかり混ぜる。
4.ビスケットを混ぜる。
5,その他の具を混ぜる。（【ポイント】数種類ある場合は、ラム酒に漬けたものは最後。ラム酒ごと混ぜて良いけど、ラム酒によってチョコが硬化?するのでお酒系は最後。）
今から形成。形成しにくいくらいチョコがダルダルだったら、湯せんを水に変えて冷やしながら混ぜる。
6.出来れば、準備したラップをかけた金属トレイの下に保冷剤を敷く。
その上にスプーン二個（【ポイント】大きさの違うものがやりやすいです。私はカレースプーンとティースプーンを使いました。）で円く形成しながらおいていく。
7.冷やして、固まったら出来上がり。
私はココアをふってみたけど、無くても充分です。
ね、簡単。
でも、すごく美味しいんですよ〜。口どけも良いし。さくさくだし。
私はチョコが少なかったけど、具とチョコ液の割合をもっとチョコ液多めで作っても良いと思います。
オーブンも使わないし、簡単〜。
一時間もかからないで作ってしまいました。
ぜひぜひ。
--------------
翌朝…
今更ながら、卵黄を入れたなぁ…と思い出しました（汗）
記憶の中の味と違うから…。
多分、溶かしたチョコレートを卵黄に入れて混ぜて、それをバターに入れるともっと美味しいはずです（笑）
小学校の頃作って、美味しくて、、それから何回か作ったんだけど、レシピがどこかへ行ってしまって。
友達に紹介しようと思ったんだけど、レシピが無いので、頼りない記憶をたどって作ってみました。
【ポイント】をしっかりしたら、絶対失敗しないです〜。
材料。
・ビターチョコレート 140グラム（たまたま板チョコ2枚がその重さだったから）
・無塩バター 70グラム
・マクビティービスケット（全粒粉のビスケットだったら何でも良いんだけど、手には入れやすいから。）9枚〜12枚
・レーズン20粒くらい
・オレンジピール適量（私は画像の半分使いました。）
・洋酒 適量（私はダークラム酒を使いました。）
・ココアパウダー（有っても無くても良い）
レーズンとオレンジピールの代わりに、ピスタチオやアーモンドでも。全部入れても良いけど、量を調節してください。ピスタチオとアーモンドは砕いてね。あと生クリームがあったら良かったんだけど、売り切れていました…。生クリームがあれば、バターを泡立ててから入れてください。
準備。
・湯専用のお湯を沸かす。
・レーズンにお湯を通して水切り。その後、ラム酒をひたひたに入れて浸しておく。（私はオレンジピールも一緒に浸しました）
・【ポイント】ビスケットをざくざくに砕く。ここで、適度な大きさに砕く事がポイント。粉々すぎると舌触りの悪いチョコに。大きすぎると形成が不恰好に。
・チョコを解けやすく砕く。
・チョコを固める場所を用意。平らなお皿かトレイ（出来れば冷えやすいから金属製）にラップをかけて植物油を薄く塗っておく。
作り方。
1.【ポイント】バターを室温で戻すか、ラップをかけてレンジに入れて柔らかくして（溶かしてはダメ）泡だて器で、白っぽくなるまでクリーム状になるまであわ立てる。ここで空気を含ませると失敗しません。
（生クリームがあればバターをクリーム上にしてから、入れてもう少し混ぜて一緒にクリーム状に。）
2.チョコを湯せんで溶かす。
3.バターのボールへチョコを流し込み、ゴムベラでしっかり混ぜる。
4.ビスケットを混ぜる。
5,その他の具を混ぜる。（【ポイント】数種類ある場合は、ラム酒に漬けたものは最後。ラム酒ごと混ぜて良いけど、ラム酒によってチョコが硬化?するのでお酒系は最後。）
今から形成。形成しにくいくらいチョコがダルダルだったら、湯せんを水に変えて冷やしながら混ぜる。
6.出来れば、準備したラップをかけた金属トレイの下に保冷剤を敷く。
その上にスプーン二個（【ポイント】大きさの違うものがやりやすいです。私はカレースプーンとティースプーンを使いました。）で円く形成しながらおいていく。
7.冷やして、固まったら出来上がり。
私はココアをふってみたけど、無くても充分です。
ね、簡単。
でも、すごく美味しいんですよ〜。口どけも良いし。さくさくだし。
私はチョコが少なかったけど、具とチョコ液の割合をもっとチョコ液多めで作っても良いと思います。
オーブンも使わないし、簡単〜。
一時間もかからないで作ってしまいました。
ぜひぜひ。
--------------
翌朝…
今更ながら、卵黄を入れたなぁ…と思い出しました（汗）
記憶の中の味と違うから…。
多分、溶かしたチョコレートを卵黄に入れて混ぜて、それをバターに入れるともっと美味しいはずです（笑）
シュリカンド大好き。インドのお菓子です。
初めて食べたとき、あまりにおいしさに、びっくりしてこれは、のび太が未来で食べたお菓子に違いないと思いました（笑）
水分を切ったヨーグルトをスパイスとナッツで食べるお菓子です。
【材料】
プレーンヨーグルト………………………………………500cc（大きなパック一個分）
てんさい糖（きび糖・三温糖・グラニュー糖など）…30〜40グラムでも適当。
カルダモン（あればホール。無ければパウダー）……3・4粒だけど適当に。
レーズン……………………………………………………30グラムでも適当。
ピスタチオ…………………………………………………4・5粒でも適当。
アーモンド…………………………………………………15グラムでも適当。
分量はお好みで。ほんと適当〜。
レーズンは別に特別な物ではなく、おつまみ用でも料理用でもＯＫ
。
ピスタチオはおつまみ用でＯＫ。
アーモンドはお菓子作り用にローストされて細かく切られたり砕かれた物ならそのままで。粒なら包丁で細かく切ります。ピスタチオも殻から外して同様に。
レーズンはひたひたのお湯に浸してもどしておきます。その後軽くしぼって使います。
ホールのカルダモンを使う場合は、さやから中味を取りだして包丁で細かくします。本当はスリコギですればいいみたいだけど、邪魔くさいよね。カルダモンは、大きめのスーパーなどのスパイス売り場に行くと売ってますよ。カルダモンはチャイに使ったらすごく美味しいのでぜひぜひ〜。
【作り方】
１．ボールやざるの上にガーゼを広げ、ヨーグルトを全部入れ、ヨーグルトが出ないように輪ゴムなどでガーゼをしぼり、一晩くらい水切りをする。けっこう水が出るので、出た水にヨーグルトが浸かってしまわないように工夫してね。
２．水切りが終わったら、材料を全部混ぜます。
３．全体を馴染ませるために３０分くらいは冷蔵庫で寝かします。できあがり。
初めて食べたとき、あまりにおいしさに、びっくりしてこれは、のび太が未来で食べたお菓子に違いないと思いました（笑）
水分を切ったヨーグルトをスパイスとナッツで食べるお菓子です。
【材料】
プレーンヨーグルト………………………………………500cc（大きなパック一個分）
てんさい糖（きび糖・三温糖・グラニュー糖など）…30〜40グラムでも適当。
カルダモン（あればホール。無ければパウダー）……3・4粒だけど適当に。
レーズン……………………………………………………30グラムでも適当。
ピスタチオ…………………………………………………4・5粒でも適当。
アーモンド…………………………………………………15グラムでも適当。
分量はお好みで。ほんと適当〜。
レーズンは別に特別な物ではなく、おつまみ用でも料理用でもＯＫ
。
ピスタチオはおつまみ用でＯＫ。
アーモンドはお菓子作り用にローストされて細かく切られたり砕かれた物ならそのままで。粒なら包丁で細かく切ります。ピスタチオも殻から外して同様に。
レーズンはひたひたのお湯に浸してもどしておきます。その後軽くしぼって使います。
ホールのカルダモンを使う場合は、さやから中味を取りだして包丁で細かくします。本当はスリコギですればいいみたいだけど、邪魔くさいよね。カルダモンは、大きめのスーパーなどのスパイス売り場に行くと売ってますよ。カルダモンはチャイに使ったらすごく美味しいのでぜひぜひ〜。
【作り方】
１．ボールやざるの上にガーゼを広げ、ヨーグルトを全部入れ、ヨーグルトが出ないように輪ゴムなどでガーゼをしぼり、一晩くらい水切りをする。けっこう水が出るので、出た水にヨーグルトが浸かってしまわないように工夫してね。
２．水切りが終わったら、材料を全部混ぜます。
３．全体を馴染ませるために３０分くらいは冷蔵庫で寝かします。できあがり。
これまた具を変えたら、色々と応用の利くレシピのコンポート版でーす。
今回は特に適当（笑）
今回はイチジクで書いてみます。でも、モモ、リンゴ、あんず、ブラックベリー、ストロベリー、洋なし…何でもＯＫ。
コンポート液にフルーツの香りを移すような感覚なので、コンポート液もゼリーにしたりソーダ水で割ったり、色々楽しんでね。
レモンは、けっこう入れた方が私はこの好み。酸味を調節してください。
【材料】
生イチジク…………………………………………………10個（でも適当）
てんさい糖（きび糖・三温糖・グラニュー糖など）…140グラム
白ワイン……………………………………………………1・1/2カップ
クランベリージュース……………………………………1カップ★
レモン果汁、またはレモン………………………………適量
水……………………………………………………………2・1/2カップ
★私がコンポートを作りきっかけになったレシピはクランベリージュースで、うちにはたまたまクランベリージュースのストックがだいたいあるから使っているけど、無ければアセロラジュースなどでも応用が利きそう。また、ジュースがなければ水もう一カップ追加、砂糖を50グラム追加でも良さそう。まぁ、適当に（笑）
【準備】
�＿綿�の皮を剥く。
リンゴの場合は…切り込みか穴を空けたら良いと思います。
��剥いた果物はレモン水に一度潜らせてください。
【作り方】
１．鍋に液体系と砂糖を入れて軽く混ぜ強火にかけます。
２．煮立ってきたら、おたまやスプーンを使って鍋の中にイチジクを入れます。
３．再び煮立ったら、中火にして落としぶたをします。アルミホイルをくしゃくしゃにした物や、鍋にそって丸く切ったオーブンシートに穴を空けた軽い物の方がいいです。
４．２０分〜３０分そのまま煮て、火を止めたらコンポート液に浸したまま冷やし、荒熱を取ったらコンポート液に漬けたまま冷蔵庫で冷やします。
コンポートって、日本で言ったら何に当たるんだろう？葛きりを食べたりところてんを食べたり…そんな感じなんだろうか。
気取らないで、そのまま適当に食べてもちろん美味しいし、ソーダで割って果物を潰しながら食べても美味しい〜。ゼリーにしてもいいし、、チョコレートがあうから、チョコと一緒に食べても。
ホットケーキやマフィンなどの付け合わせもいいし、ヨーグルトとも相性がいいでーす。
イチジクで。
あんずで。
それをソーダで。
あとは残ったコンポート液でゼリー。
このときはブラックベリーも残ったコンポート液でコンポートにしたので、こんな色。具はブラックペリーとあんずの皮。美味しかった〜。
今回は特に適当（笑）
今回はイチジクで書いてみます。でも、モモ、リンゴ、あんず、ブラックベリー、ストロベリー、洋なし…何でもＯＫ。
コンポート液にフルーツの香りを移すような感覚なので、コンポート液もゼリーにしたりソーダ水で割ったり、色々楽しんでね。
レモンは、けっこう入れた方が私はこの好み。酸味を調節してください。
【材料】
生イチジク…………………………………………………10個（でも適当）
てんさい糖（きび糖・三温糖・グラニュー糖など）…140グラム
白ワイン……………………………………………………1・1/2カップ
クランベリージュース……………………………………1カップ★
レモン果汁、またはレモン………………………………適量
水……………………………………………………………2・1/2カップ
★私がコンポートを作りきっかけになったレシピはクランベリージュースで、うちにはたまたまクランベリージュースのストックがだいたいあるから使っているけど、無ければアセロラジュースなどでも応用が利きそう。また、ジュースがなければ水もう一カップ追加、砂糖を50グラム追加でも良さそう。まぁ、適当に（笑）
【準備】
�＿綿�の皮を剥く。
リンゴの場合は…切り込みか穴を空けたら良いと思います。
��剥いた果物はレモン水に一度潜らせてください。
【作り方】
１．鍋に液体系と砂糖を入れて軽く混ぜ強火にかけます。
２．煮立ってきたら、おたまやスプーンを使って鍋の中にイチジクを入れます。
３．再び煮立ったら、中火にして落としぶたをします。アルミホイルをくしゃくしゃにした物や、鍋にそって丸く切ったオーブンシートに穴を空けた軽い物の方がいいです。
４．２０分〜３０分そのまま煮て、火を止めたらコンポート液に浸したまま冷やし、荒熱を取ったらコンポート液に漬けたまま冷蔵庫で冷やします。
コンポートって、日本で言ったら何に当たるんだろう？葛きりを食べたりところてんを食べたり…そんな感じなんだろうか。
気取らないで、そのまま適当に食べてもちろん美味しいし、ソーダで割って果物を潰しながら食べても美味しい〜。ゼリーにしてもいいし、、チョコレートがあうから、チョコと一緒に食べても。
ホットケーキやマフィンなどの付け合わせもいいし、ヨーグルトとも相性がいいでーす。
イチジクで。
あんずで。
それをソーダで。
あとは残ったコンポート液でゼリー。
このときはブラックベリーも残ったコンポート液でコンポートにしたので、こんな色。具はブラックペリーとあんずの皮。美味しかった〜。
具を変えたら色々と応用が利くパウンドケーキのレシピを紹介しまーす。
書くとごちゃごちゃしているけど、基本的に混ぜて焼くだけ。すっごく簡単。ポイントはバターにしっかり混ぜて空気を含ませて白っぽいクリーム状にする事。そのためにバターと卵は絶対室温にもどす事。これさえ出来たら失敗はしないかも。
【材料】
無塩バター…………………………………………………180グラム
てんさい糖（きび糖・三温糖・グラニュー糖など）…130グラム
卵……………………………………………………………3個
薄力粉………………………………………………………180グラム
ベーキングパウダー………………………………………小さじ１ くらい
ラム酒………………………………………………………大さじ１くらい
レモンの皮のすり下ろし（無ければ果汁）……………少々
クルミ………………………………………………………50グラム★
干しサクランボ……………………………………………60グラム★
干しイチジク………………………………………………10グラム★
あんずジャム又はマーマレードジャ……………………適量
焼く時に上に乗せるクルミ（ナッツ類）………………適量
型に塗るバター……………………………………………少し
★は何でも良いし、バランスはお好みで。量もこれより多くても少なくても出来ます。
てきとーに（笑）
チョコチップやチーズでもいいと思う。でも水分の少ないものにしてね。
私は日本のサクランボとイチジクのドライフルーツが有ったので、それにしました。これはお薦め！
で、砂糖を切らしてしまったので、半分くらい砂糖にして後の残り＋15グラムくらいメイプルシロップを入れました。それでもお菓子は成功する！（笑）
分量はだいたい適当です。だって、卵ったってまちまちだもんね〜。お菓子作りは創造力で！
【準備】
�．丱拭次ν颪麓鴫垢砲發匹后�
��薄力粉・ベーキングパウダーを振るい合わせる。
�４海轡譟璽坤鵝Υ海轡汽�ランボならお湯にくぐらせて水分をペーパーで取り薄く小麦粉を振っておく。 イチジク、クルミなど大きいものは適当な大きさに切ったり砕いたり。
�し燭縫丱拭爾鯏匹襦�
�ゥ�ーブンを180℃に温めておく。
【作り方】
１．バターを泡立て器でしっかり白いクリーム状になるまで混ぜる。バターが室温にもどっっていたらけっこう簡単になります。
２．そこに砂糖を三回くらいに分けて入れ、解きほぐした卵も三回ほどに分けて入れ、その都度よく混ぜる。ここで卵が冷たかったらバターが固まるので注意。
３．レモンの皮が有ればレモンの皮、無ければ果汁を少し入れて混ぜる。
４．�△了以�の一とナッツ類を入れて泡立て器でしっかりと馴染ませる。残りの粉を二回に分けて入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。
５． ラム酒とドライフルーツ系を入れて混ぜる。
６． 型に生地を入れて上にナッツを乗せてオーブンで４５分〜１時間焼く。パウンドケーキは真ん中が膨らんで焦げやすいから時間は調節してね。
７．焼けたらケーキクーラーでさまし、ほんわか余熱が残る頃にビニールに入れるかフタをするかして乾燥を防ぎながらもう少し冷やす。冷えたら、温めてゆるくしたジャムをハケで上の部分にたっぷり塗る。できあがり〜。
生地にココアを混ぜたり（粉の時点で小麦粉とふるってね）とかドライフルーツのところでインスタントコーヒーを入れたりとしても美味しそうだよね〜。まだやった事ないけど。
難しく考えないで、適当に有るもので作ってみるのがお料理が楽しいコツです（笑）
かなーり膨らむでしょ。
ベーキングパウダーのせいもあるけど、ちゃんとバターに空気を入れるとこうなります。空気を入れる事で柔らかくしっとりに。
そのしっとりを損なわないように冷ます最後はビニールに入れてね。
断面がステキ。
書くとごちゃごちゃしているけど、基本的に混ぜて焼くだけ。すっごく簡単。ポイントはバターにしっかり混ぜて空気を含ませて白っぽいクリーム状にする事。そのためにバターと卵は絶対室温にもどす事。これさえ出来たら失敗はしないかも。
【材料】
無塩バター…………………………………………………180グラム
てんさい糖（きび糖・三温糖・グラニュー糖など）…130グラム
卵……………………………………………………………3個
薄力粉………………………………………………………180グラム
ベーキングパウダー………………………………………小さじ１ くらい
ラム酒………………………………………………………大さじ１くらい
レモンの皮のすり下ろし（無ければ果汁）……………少々
クルミ………………………………………………………50グラム★
干しサクランボ……………………………………………60グラム★
干しイチジク………………………………………………10グラム★
あんずジャム又はマーマレードジャ……………………適量
焼く時に上に乗せるクルミ（ナッツ類）………………適量
型に塗るバター……………………………………………少し
★は何でも良いし、バランスはお好みで。量もこれより多くても少なくても出来ます。
てきとーに（笑）
チョコチップやチーズでもいいと思う。でも水分の少ないものにしてね。
私は日本のサクランボとイチジクのドライフルーツが有ったので、それにしました。これはお薦め！
で、砂糖を切らしてしまったので、半分くらい砂糖にして後の残り＋15グラムくらいメイプルシロップを入れました。それでもお菓子は成功する！（笑）
分量はだいたい適当です。だって、卵ったってまちまちだもんね〜。お菓子作りは創造力で！
【準備】
�．丱拭次ν颪麓鴫垢砲發匹后�
��薄力粉・ベーキングパウダーを振るい合わせる。
�４海轡譟璽坤鵝Υ海轡汽�ランボならお湯にくぐらせて水分をペーパーで取り薄く小麦粉を振っておく。 イチジク、クルミなど大きいものは適当な大きさに切ったり砕いたり。
�し燭縫丱拭爾鯏匹襦�
�ゥ�ーブンを180℃に温めておく。
【作り方】
１．バターを泡立て器でしっかり白いクリーム状になるまで混ぜる。バターが室温にもどっっていたらけっこう簡単になります。
２．そこに砂糖を三回くらいに分けて入れ、解きほぐした卵も三回ほどに分けて入れ、その都度よく混ぜる。ここで卵が冷たかったらバターが固まるので注意。
３．レモンの皮が有ればレモンの皮、無ければ果汁を少し入れて混ぜる。
４．�△了以�の一とナッツ類を入れて泡立て器でしっかりと馴染ませる。残りの粉を二回に分けて入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。
５． ラム酒とドライフルーツ系を入れて混ぜる。
６． 型に生地を入れて上にナッツを乗せてオーブンで４５分〜１時間焼く。パウンドケーキは真ん中が膨らんで焦げやすいから時間は調節してね。
７．焼けたらケーキクーラーでさまし、ほんわか余熱が残る頃にビニールに入れるかフタをするかして乾燥を防ぎながらもう少し冷やす。冷えたら、温めてゆるくしたジャムをハケで上の部分にたっぷり塗る。できあがり〜。
生地にココアを混ぜたり（粉の時点で小麦粉とふるってね）とかドライフルーツのところでインスタントコーヒーを入れたりとしても美味しそうだよね〜。まだやった事ないけど。
難しく考えないで、適当に有るもので作ってみるのがお料理が楽しいコツです（笑）
かなーり膨らむでしょ。
ベーキングパウダーのせいもあるけど、ちゃんとバターに空気を入れるとこうなります。空気を入れる事で柔らかくしっとりに。
そのしっとりを損なわないように冷ます最後はビニールに入れてね。
断面がステキ。
色んなところでリクエストがあるのでバナナケーキのレシピをアップしまーす。
私が使っている型はロールケーキ用の平べったい型。
無かった時はオープンシートを折ってホッチキスで留めて箱を作っていました（汗）
だいたい500cm2弱あればいいかも。
小さい型しかなかったら分けて焼けばいい〜。
【材料】
てんさい糖（なかったらきび糖か三温糖か上白糖）…120グラム
アーモンドプードル生……………………………………120グラム
卵……………………………………………………………3個
薄力粉………………………………………………………90グラム
バター………………………………………………………60グラム
バナナ………………………………………………………一本〜二本
ベーキングパウダー………………………………………小さじ１
塩……………………………………………………………少々
型に塗るバター……………………………………………少し
【準備】
�〆重�・アーモンドプードル・塩を振るい合わせる。
��薄力粉・ベーキングパウダーを振るい合わせる。
��バターをレンジで溶かす。
�し燭縫丱拭爾鯏匹襦�
�ゥ�ーブンを170℃に温めておく。
【作り方】
１．�，藩颪鬟棔璽襪貌�れて泡立て器でなめらかになるまでしっかりとかき混ぜる。
２．そこへ�△魄貪戮貌�れてゴムべらで粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。
３．溶かしたバーを入れて手早く混ぜる。（バターが沈みやすいから）
４．バナナを手かフォークで潰す。そして、生地に混ぜる。
５．型に生地を流して２５〜３５分くらい焼く。表面が美味しそうな色で竹串を刺しても焼けていない生地がくっついていなかったら大丈夫。
６．余熱が取れたら型から外しケーキクーラーでさまして食べやすい大きさに切れわける。
応用で、
クルミを散らしたり…
チョコとクランベリーで作ったり…
バナナをアプリコット缶やパイン缶にしたり…
アプリコットはフランスの田舎風なイメージでパインはアメリカのホームジャンクケーキっぽい感じでした。…勝手なイメージだけど（汗）
チョコでデコレーションしたり…
少しの手間で格段に美味しい！
応用の材料は適当（笑）
例えば、チョコとクランベリーなら、
てんさい糖（なかったらきび糖か三温糖か上白糖）…100グラム★
アーモンドプードル生……………………………………120グラム
卵……………………………………………………………3個
薄力粉………………………………………………………90グラム
バター………………………………………………………60グラム
カカオマス…………………………………………………50グラム★
メープルシロップ…………………………………………50グラム★
ラズベリー…………………………………………………適当★
ベーキングパウダー………………………………………小さじ１
塩……………………………………………………………少々
型に塗るバター……………………………………………少し
ってな感じです。
★が基本と変わったところ。
カカオマスが甘みが全くないからメイプルシロップを入れたけど普通のチョコだったらチョコ70グラムくらいにした方がいいかも。
粘りの有る物は膨らみを妨げるので加減しないといけないけど、基本的にバナナを入れるところを何かに置き換えればいいです。
ちなみにチョコの場合は、湯せんで溶かして軽く混ぜ合わせました。
私が使っている型はロールケーキ用の平べったい型。
無かった時はオープンシートを折ってホッチキスで留めて箱を作っていました（汗）
だいたい500cm2弱あればいいかも。
小さい型しかなかったら分けて焼けばいい〜。
【材料】
てんさい糖（なかったらきび糖か三温糖か上白糖）…120グラム
アーモンドプードル生……………………………………120グラム
卵……………………………………………………………3個
薄力粉………………………………………………………90グラム
バター………………………………………………………60グラム
バナナ………………………………………………………一本〜二本
ベーキングパウダー………………………………………小さじ１
塩……………………………………………………………少々
型に塗るバター……………………………………………少し
【準備】
�〆重�・アーモンドプードル・塩を振るい合わせる。
��薄力粉・ベーキングパウダーを振るい合わせる。
��バターをレンジで溶かす。
�し燭縫丱拭爾鯏匹襦�
�ゥ�ーブンを170℃に温めておく。
【作り方】
１．�，藩颪鬟棔璽襪貌�れて泡立て器でなめらかになるまでしっかりとかき混ぜる。
２．そこへ�△魄貪戮貌�れてゴムべらで粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。
３．溶かしたバーを入れて手早く混ぜる。（バターが沈みやすいから）
４．バナナを手かフォークで潰す。そして、生地に混ぜる。
５．型に生地を流して２５〜３５分くらい焼く。表面が美味しそうな色で竹串を刺しても焼けていない生地がくっついていなかったら大丈夫。
６．余熱が取れたら型から外しケーキクーラーでさまして食べやすい大きさに切れわける。
応用で、
クルミを散らしたり…
チョコとクランベリーで作ったり…
バナナをアプリコット缶やパイン缶にしたり…
アプリコットはフランスの田舎風なイメージでパインはアメリカのホームジャンクケーキっぽい感じでした。…勝手なイメージだけど（汗）
チョコでデコレーションしたり…
少しの手間で格段に美味しい！
応用の材料は適当（笑）
例えば、チョコとクランベリーなら、
てんさい糖（なかったらきび糖か三温糖か上白糖）…100グラム★
アーモンドプードル生……………………………………120グラム
卵……………………………………………………………3個
薄力粉………………………………………………………90グラム
バター………………………………………………………60グラム
カカオマス…………………………………………………50グラム★
メープルシロップ…………………………………………50グラム★
ラズベリー…………………………………………………適当★
ベーキングパウダー………………………………………小さじ１
塩……………………………………………………………少々
型に塗るバター……………………………………………少し
ってな感じです。
★が基本と変わったところ。
カカオマスが甘みが全くないからメイプルシロップを入れたけど普通のチョコだったらチョコ70グラムくらいにした方がいいかも。
粘りの有る物は膨らみを妨げるので加減しないといけないけど、基本的にバナナを入れるところを何かに置き換えればいいです。
ちなみにチョコの場合は、湯せんで溶かして軽く混ぜ合わせました。
